【新鲜蔬菜】清脆可口新鲜马蹄（荸荠）1000g【品牌_促销_价格_优惠_特价_打折_多少钱_怎么样_好不好】

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商品介绍

商品名称：农场直供清脆可口新鲜马蹄（荸荠）

净重：约2斤装

马蹄，即马的蹄。马蹄，又称荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。

营养信息

营养素每100.0克

热量(大卡)59.0

碳水化合物(克)14.2

脂肪(克)0.2

蛋白质(克)1.2

纤维素(克)1.1

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[2013/3/2]awg0***@163.com问：你好！这荸荠看上去不大。从营养学的角度和卫生的角度，请问是生吃好还是熟吃好？削皮好还是不削皮好？曾经有看到报道说，生吃荸荠容易感染姜片虫，所以应该煮熟了吃。但从营养性和功效性的角度，生吃是否更好些？或者生熟吃都差不多？谢谢！
窝里顾问：您好荸荠是个好东西，不过它表面寄生了姜片虫，所以食用时一定要洗干净，把皮削掉。荸荠的营养价值非常的高特别是可用来治疗便秘的!经常的吃它的话还可以润肠通便，清热化痰、对糖尿病患者，也有一定的辅助治疗作用!它还可以帮助老年人降低血压!还可以提高身体免疫的能力!而且还可以治疗癌症,抵抗病菌,据说还可抑制流脑、和流行性病毒感冒! 男人火气重的常吃它还有可以起到清热化痰的作用! 女人吃它也可以美容养颜!荸荠还是尿路感染患者的食疗佳品!而且还预防流脑及流感的传播!但小孩子应该还是少吃点!因为它对于消化系统发育不好的人是不适合的! 荸荠吃的方法也很多!基本都是家里做起来也是很方便的!如我喜欢吃的菜有卤煮荸荠,脑菜炒荸荠,荸荠丸子, 荸荠还可以榨汁喝!煮水喝!然后还可以和肉一起炒就是荸荠肉片! 荸荠还可以做甜汤!

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